糖蜜主要来源于蔗糖生产过程中煮糖工艺环节，即蔗糖结晶后产生的终母液[2]，主要是指制糖工业上不能再用于煮制糖品的糖蜜[20]。糖蜜中含有糖分、蛋白质、氨基酸和无机盐（Na、Ca、Mg等）常被用于发酵领域[3]。如在制糖工业的下游工业（如酒精工业或酵母工业等发酵工业）中糖蜜可被用作生产酒精或酵母的发酵原料[2，21]。制糖工业及其糖蜜发酵酒精或酵母工业生产工艺流程如图1所示。我国养猪业和奶牛产业发展迅速，规模大、，因此对饲料的需求也大。甜菜粕在我国的新疆、甘肃、内蒙古地区都有种植，≦我国甜菜资源宁波味精丰富≧，但在实际生产中大部分甜菜粕未能得到合理的利用。现在甜菜粕的市场价格是1000元/吨——3000元/吨，自20后因疫情原因甜菜颗粒价格明显上涨，国产货量提前呈现紧缺信号。宁波问题分析本研究对国内外科学文献数据库（包括ScienceDirect、SpringerLink、WileyOnlineLibrary和中国知网（CNKI）等）中公开发表的与糖蜜发酵工业废液水质污染特征及其农用的环境影响相关研究文献进行检索，收集引用了1980年以来国内外相关科研文献111篇，其中国外研究文献52篇，大多涉及该类废液农用的环境问题；国内研究文献59篇，主要以该类废液污染特征及其废液处理技术相关研究为主，其中涉及该类废液农用的相关研究文献15篇，但一般只强调该类废液中的养分利用，而大多忽略了该类废液农用的环境影响。查阅参考了相关国家环境质量标准11篇。对该类废液中污染物状况等相关研究数据调研；根据相关国家环境标准（包括水质、土壤质量和农产品安全等）对污染物要求与相关调研数据中污染物浓度进行比对评价；综述分析糖蜜发酵工业废液污染物状况及其农用对农田土壤质量和农产品安全的影响，以期对糖蜜发酵工业废液农用的环境安全风险进行科学评估。临沂。糖蜜发酵工业废液不仅是高浓度有机废水（表，还属于多种重金属污染废水（表。研究发现这类废液样品中含有的优先污染物（包括Hg、Cd、As、Pb、Cr、Ni和Cu等重金属）[93]浓度较高，其对农作物和人类健康存在危害[9。4-95]。研究表明，甘蔗糖蜜中的重金属是糖蜜发酵酒精废液中重金属的主要来源，无论这些重金属来源于何处，糖蜜蒸馏器中问题导向宁波反刍产品使用误区他揭开奥秘的钥匙观察到的高浓度重金属都会因制糖生产中结晶浓缩过程而富集[83]，且大多数超出我国《农田灌溉水质标准》（GB5084—202[91]大允许限值。重金属淋入水体可导致水生物产生毒性[95-96]；有机污染物淋入水体可导致水体中溶解氧（DO）浓度降低[14]，导致鱼类[97-98]。早采用糖蜜酒精废液实践到农业生产的是糖厂，或经过处理后直接浇灌，或添加到本厂复合肥的形式，取得不错效果。运输：本产品，是非易燃易危险品，采用汽车、火车运输均可。
当前甜菜粕主要的饲用方式是作为反刍动物的饲料原料。李婷婷认为，<甜菜粕可以促进反刍动物咀嚼>，延长反刍时间，促进唾液，有助于维持瘤胃正常pH。由于甜菜渣纤维的填充性比粗饲料NDF低，〖长度小〗，能够更迅速地被消化，因此可消化纤维含量高，可以增加宁波反刍产品使用误区资源的优惠决采食量，提高期奶牛、羊的产奶量和乳脂率，甜菜粕还|是一种非常重要的优化瘤胃的原料。此外，由于甜菜粕中富含果胶，可离子交换和结合金属离子的途|径等缓冲作用来减缓瘤胃发酵，减缓瘤胃液pH下降和乳酸的生产，保持瘤胃内环境相对稳定。糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜，产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜.1糖蜜发酵工业废液水质特征专注开发。无尘性：甘蔗糖蜜宁波反刍产品使用误区开跌紧缩决影响宁波反刍产品使用误区业！能够除去空气中的粉尘，从而减少浪费，有益健康。其中俄罗斯2017年全国累计种植甜菜117万公顷，主要来自糖蜜预处理和酵母发酵液的分离废水过程中产生的废液[27]。酵母生产主要是利用制糖工艺中产生的副产物-糖蜜（甜菜或甘蔗糖蜜）作为酵母的生长碳源，同时添加盐(！NH2SONaCl等无机盐作为营养元素，采用微生物发酵的进行工业生产，但由于酵母生长过程中不能完全利用糖蜜中的有机物，残留的部分有机物质及酵母新陈代谢产生的物质会进入废液中[28-30]。糖蜜发酵的酵母废液中有机物种类多且浓度高，其中大分子长链烃、含苯环化合物和部分杂环类化合物等主要难降解物质造成这类废液的可生化性差[31]。据文献报道这类废液中有机污染物主要为酚类、醇类、酮烃和脂类等，其中相对含量＞5%的有机物有3，4-二甲氧基苯酚、苯、3，4，5-三甲氧基苯酚、苯酚、2，5二甲氧基-1，4对苯二酚和邻苯二甲酸二戊酯，其总和占到有机物含量的：68%，含量高的酚类化合物占54%。这些酚类物质来源于糖蜜原料甘蔗，甘蔗经制糖后残留在糖蜜内的纤维素、色素和木质素等物质，进入发酵生产过程|中，经过一系列的加热化学反应，其中的酚类物质经转化或降解后溶解于废液中，导致这类废液呈棕褐ningbo色，同时部分有机物（如苯酚等酚类物质）在废液生物处理过程中抑制或微生物生长代谢是酵母废液难以达标处理的重要原因[32]。
研究指出，种子萌发ningbofanchu除受高盐度影响外，其生物毒性还与酒糟废液的性、高负荷有机污染物和多种有毒重金属对作物的抑制等因素有关。如PANDEY等[115]采用不同浓度（10%、20%、40%、60%、80%和）酒糟废液对热带亚热带气候条件下的儿茶树、印度黄檀和桑树等3种树种萌发的影响进行观测，发现废液浓度＞10%时树种发芽均受到抑制。KANNAN等[80]研究发现未处理的酒糟废液对绿豆种子发芽随废液浓度增加呈明显下降，即使废液浓度5%仍对绿豆种子萌发和植株生长产生。GARCIA等[15]采用甘蔗糖蜜酒糟废液（5%和5%）进行生物（以洋葱为对象）毒性测定，发现酒糟废液能引分生细胞染色体畸变，（具有潜在遗，传毒性和致突变性。研究认为），酒糟废液中有毒重金属和低pH是引生物毒性的主要因素。PEDRO-ESCHER等fanchu[112]采用生物毒性试验，将洋葱种子于施用不同浓度（5%、25%、50%和）酒糟废液的土壤，观察到废液浓度和50%具有潜在细胞毒性，可诱发染色体改变。产品调查。贮存：存放于干燥通风处，应注意防潮防湿。长期存放不变质如有结块，粉碎或溶解后不影响使用效果。经过500多头生长猪、约4000只产蛋鸡饲养试验表明配合饲料中使用3%的甘蔗糖蜜，猪日增重提高8%，饲料增重比下降3%；鸡产蛋率提高05%，料蛋比下降7%。采用电加热-过滤-喷雾的添加工艺添加3%甘蔗糖蜜的配合饲料混合均匀度变异系数9%。4问题与建议宁波甜菜粕是一种高纤维的饲用原料，但在单胃动物中还有待。一些关于甜菜粕饲用价值的研究见表5。我国养猪业和奶牛产业发展迅速，规模大：，我国甜菜资源丰富，但在实际生产中大部分甜菜粕未能得到合理的利用。现在甜菜粕的市场价格是1000元/吨——3000元/吨，自20后因疫情原因甜菜颗粒价格明：显上涨，助长。本品可对乳猪、幼禽直接补钙、补氨基酸，特别是补充赖氨酸及生物活性蛋白（菌体蛋白），是非常有效的生物饲料添加剂。
